Гост на какао масло Октябрь 2, 2012 by Венедикт

У нас вы можете скачать гост на какао масло в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

При хранении жира в ящиках из гофрированного картона на поддонах должно быть уложено по высоте - не более пяти ящиков, поддоны в штабель укладываются в два яруса; при немеханизированном укладывании - не более шести ящиков. Федеральный закон Российской Федерации от 24 июня г. Технический регламент на масложировую продукцию. Продовольственное сырье и пищевые добавки. Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Продовольственное сырье и пищевые продукты.

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции. Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью тонкослойной хроматографии и высокоэффективной жидкостной хроматографии.

Методические указания по атомно-абсорбционным методам определения токсичных элементов в пищевых продуктах и пищевом сырье. Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии. Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции.

Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка. Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов. Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором. Защита от автоматических сообщений. Запомнить меня Регистрация Забыли свой пароль? Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:. Используйте вашу учетную запись на Битрикс24 для входа на сайт.

Заменители масла какао должны храниться при постоянной циркуляции воздуха. Не допускается хранение жира в общих складах с продуктами, обладающими резким специфическим запахом. В зависимости от температуры воздуха сроки хранения заменителей масла какао устанавливают в соответствии с требованиями табл. Требования настоящего стандарта являются обязательными. По органолептическим показателям заменители масла какао должны соответствовать требованиям, указанным в табл. Определение температуры плавления — по НД.

Определение температуры застывания — по НД. Определение перекисного числа — по ГОСТ Метод определения устойчивости к окислению метод ускоренного окисления ГОСТ Р Масла растительные и жиры животные.

Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме ГОСТ Р Масла растительные и жиры животные. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка ГОСТ Р Масла растительные.

Методы определения кислотного числа ГОСТ Р Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности.

Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий ГОСТ Р Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса ГОСТ 8.

Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте ГОСТ Метод определения дрожжей и плесневых грибов ГОСТ Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов ГОСТ Масла растительные.

Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом ГОСТ Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В и М. Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году.

Если ссылочный стандарт заменен изменен , то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

В настоящем стандарте применены термины по [ 1 ]. От белого до кремового, равномерный по всей массе. Пределы допускаемых отрицательных отклонений массы в одной упаковочной единице от номинального количества - по ГОСТ 8.